SHIKRÁN | Eurocaviar Shikran Aceto Balsamico di Modena Perle di Caviale 100 g
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Codice | B088F394YX |
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EAN | 8410649003751 |
Classifica | 65° in Aceti balsamici |
Amazon | Bestseller di aceti balsamici |
Marca | EuroCaviar |
Produttore | SHIKRÁN |
14,99 €
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Descrizione Prodotto | Info by Amazon
Questa essenza invecchiata è presentata in sfere e può essere gustata dalla pasticceria, come ingredienti di un Barista o come è comunemente noto, insalate di burrata o boccioli di Tudela, dandole quel punto spettacolare che uno spettatore sente con una sfumatura quando uno dei migliori tenori esibire.
Essendo un Aceto (come è noto in Italia agli aceti d'annata di alta qualità) con la stessa parte dolce dell'acido, la miscela di sapori raggiunge un livello che il valore aggiunto di un piatto sale alle stelle.
È adatto ai vegani
Può essere cotto al forno, cotto in salse calde (crocchette di besciamella), in tortillas, maionese o qualsiasi altra emulsione, pasta come ravioli, empanada, ecc. La sua versatilità non ha eguali nel suo uso culinario.
È uno degli unici sul mercato senza glutammato o amidi aggiunti (privi di OGM) o coloranti o dolcificanti.
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