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Adatte per le diete ipocaloriche, perché povere di grassi!Le fave spezzate bio rappresentano un alimento completo, ricco di proteine vegetali, fibre, minerali, tra cui ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio, magnesio, rame, selenio ...
Si tratta dei semi di una pianta appartenente alla famiglia delle favacee (dipteris odorata), originaria del venezuelaFresche, si presentano lisce e marroni ma diventano nere e rugose dopo l'essiccazioneGrattugiate sprigionano un gradevole sapore ...
Hanno una forma simile a quella dei ceci, ma schiacciataSi possono impiegare per la preparazione di stufati, da soli o in abbinamento ad altri legumi o cerealiGrazie al contenuto proteico, rappresenta un importante alimento energeticoTibiona prod ...
Adatte per le diete ipocaloriche, perché povere di grassi!Le fave spezzate bio rappresentano un alimento completo, ricco di proteine vegetali, fibre, minerali, tra cui ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio, magnesio, rame, selenio ...
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